"Syrah Lazio IGP" della Cantina Bacco

“Syrah Lazio IGP” della Cantina Bacco

Il Syrah è un vino rosso del Lazio ottenuto dalla vinificazione in purezza delle uve di Syrah (o Shiraz) fermentate a bassa temperatura in modo da esaltare le note fruttate tipiche. Il vino si presenta di colore rosso intenso con bei riflessi violacei.

L’aroma è fruttato e complesso, si possono distinguere sentori di frutti di bosco: fragoline, mirtilli e ribes. Al gusto risulta equilibrato ed armonico con una buona struttura e con tannini morbidi e avvolgenti.

Descrizione

Dall’antica Roma alle tavole internazionali. Una storia di famiglie, di tradizione e di innovazione. La Cantina Bacco di Nettuno ha radici antiche, radicate nella storia vinicola locale.

Tutto ebbe inizio grazie all’intuizione di alcuni produttori accomunati dalla volontà di coltivare e tutelare i vitigni autoctoni della zona, da sempre coltivati in quei luoghi. Dal 1973 questa realtà porta il nome di Cantina Bacco, ancora gestita dalle famiglie storiche arrivate alla terza generazione

Informazioni aggiuntive

Zona di Produzione

Nettuno ed Anzio

Uvaggio

Syrah 100%

Gradazione alcolica

12,50%

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