"Doppiopasso Double Ipa" del Birrificio Oxiana

“Doppiopasso Double Ipa” del Birrificio Oxiana

American Double IPA color Arancio, dalla gradazione sostenuta, con una schiuma chiara e compatta e dall’amaro particolarmente pulito. I luppoli del Lazio utilizzati in questa birra, vengono utilizzati tutti in aroma e donano alla Doppiopasso sentori floreali, resinosi e leggermente pepati.

Il profilo aromatico che si sviluppa all’interno del prodotto tende ad enfatizzare le caratteristiche uniche di questi luppoli di origine statunitense cresciuti negli stessi terreni che danno origine ad alcuni tra i migliori vitigni laziali ed a latitudini limite per questi cultivar.

Descrizione

Birra Oxiana nasce nel 2014 dalla comune passione dei soci per il prodotto e dal connubio delle loro diverse esperienze professionali che si integrano in un moderno progetto di produzione di birra artigianale di eccellenza.

L’obiettivo è proporre una linea di birre rispondenti al disciplinare di produzione, sempre in perfetto stile ed equilibrio, un prodotto gratificante ma che lasci sempre anche un piccolo senso di sorpresa.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Malto d'orzo (25%), Zucchero, Luppolo, Lievito selezionato. Contiene Glutine.

Gradazione alcolica

8%

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